Three Trees 2008 rot VdP des Côtes des Catalanes 0,75 l

Ein mundfüllendes Cuvée aus 50% Grenache und 50%  Carignan. Feine reife Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren erfreuen die Nase. Am Gaumen wird dieser Wein durch seine angenehm präsente Säure und seine Mineralität fein, ja fast schlank. Auch dieser Wein wird sich in der nächsten Zeit in der Flasche weiter vorteilhaft entwickeln, wenn er dann die Chance dazu bekommt !!    

Tom Lubbe, der charismatische Winzer aus Südafrika mit Wohnsitz und der weltberühmter Domaine matassa  in Calce, ist für dieses Projekt verantwortlich. Auf der Domaine de Majas hoch oben in Caudiès de Fenouille werden unter dem Label Three Trees phantastische biologisch angebaute Struktur-Weine erzeugt. Das kühle Klima, das vielfältig finessenreiche Terroir, die mühsamen Handarbeit im Weinberg, sowie das ganze Können von Tom Lubbe ergeben großartig typische Roussillon Weine zu einem sensationellen Preis- Freude Verhältnis.  

Jahrgang: 2008

Typ/Geschmack: trocken; Finesse, saftig

Prädikat: AOC

Land: Frankreich

Region: Roussillon, Côtes du Roussillon

Traube: Grenache Noir,  Carignan

Passt zu: Zur deftigen Brotzeit, zum Rindersteaks, Lamm, Gulasch,

Robert Parker: 90 PP

The Three Trees 2008 Grenache – Carignan (50-50) smells of fresh blackberries, cherry pit, and resinous scrub. Expansive and medium-bodied, it fills the mouth with lusciously ripe yet invigoratingly tart, bitterly-tinged black fruits, as well as engendering a sense of crushed stone so vivid that whatever its genuine chemical or physical origins, thoughts of geology are bound to go through your head! This explosively juicy cuvee grips in a mouth-watering and invigorating way seldom associated with red wine (and certainly not one dark, blackish-rimmed and 13.5% alcohol). I would want to at least explore the possibilities of aging some for a couple of years, but no one can really say, absent any track record. Tom Lubbe of Matassa has begun a joint project with Domaine de Majas in cool, high-elevation Caudies de Fenouilledes under the label “Three Trees.” Tasting these, you’ll quickly shed any preconceptions you might harbor about Roussillon whites, because we are talking here about wines with the crispness of attack, fresh fruit, floral, and mineral dimensions familiar from places like the Loire, the Mosel, or the Alps. If there is one thing these distinctively delicious and distinctively-labeled wines lack, it might be clearer nomenclature.